きららマニア

茶トラにゃんこのきららと、サビ猫ミミちゃんの日々を親バカ全開で紹介

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キューちゃんとキューっとお昼寝のきらら

友達に作り方を教わったので、今日は”きゅうりのキューちゃん”を作ってみました!
キューちゃんて、自家製でできるのね。しかも、ちゃんとおいしい!
これから、キュウリがたくさんできるのでみなさんもぜひどうぞ。
オススメです。


キューちゃん

【材料】
きゅうり 1キロ
塩 小さじ1
ショウガ(千切り) 20グラム
醤油 300CC
砂糖 100グラム
酢  50CC
 *酢とショウガはお好みで多めでもOK


1.きゅうりを7ミリぐらいの輪切りにして、塩揉みして30分ほど置く
2.きゅうりの水分をよく切る。※ここでしっかりと水分を切ることがパリッとなるポイント
3.鍋に、醤油、砂糖、酢を入れ沸騰させる
4.沸騰した所にきゅうりとショウガを入れ、火を止める。
5.鍋のまま完全に冷ます。(常温1時間ぐらい放置)※完全に冷ますのがポイント
6.完全に冷めたらきゅうりとショウガを取り出し、鍋をまた沸騰させる。
7.沸騰した所に取り出したきゅうりとショウガを再び入れて火を止める。
完全に冷めたら保存瓶に入れて完成!!




そして、つい先ほどのきらら。
午前中、キュウリの買出しに一緒に出かけてからずっとお昼寝。
じっと見ていたら、「キュー」って言いながら両手でお顔を隠しました^^;

昨日から、福岡に住む姉が泊まりにきていて、夜中寝てるときに、きららから太ももをフミフミされたと言ってた。
私にはそんなことしないのに、そんなに魅力的な太ももだったの?

 きゅぅぅ
   ダジャレじゃないもん



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| 飼い主の行動 | 17:00 | comments:12 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

キュウリのキューちゃんって
自分で作れるんですね~
我が家もそろそろキュウリの大収穫を
迎えるので 作ってみたいと思います。
また色々教えてくださいね^^

| にゃうわん | 2011/07/03 21:02 | URL |

にゃうわんさんへ

はい、ぜひぜひ作ってみてください!
私は、さっぱり系が好きなので、酢とショウガは倍くらいの量にしました。
今日職場でおすそ分けしたら、好評でした^^
野菜ってできるときは、大量攻撃なのでぜひキューちゃんで保存してみてください。


| kilalan | 2011/07/04 15:11 | URL |

キューちゃんがこんな方法で作れるとは!?おお~~!
時々無性に食べたくなりますよね~。
スーパーで、まっすぐじゃないキュウリが大量に入って安くなっていたので
試してみようかしら。

kilalanさんのお姉さん、魔性の太ももをされているのでしょうか。
ちょっと羨ましいです。私もフミフミされたいっ。

| fm_nekoneko | 2011/07/04 16:55 | URL | >> EDIT

キューちゃん作れるんだ(@_@)
これからの時期は、キュウリの時期だし
私も浸けてみようかなぁ♪
暑い時期には、冷たいお漬物が欲しくなりますもんねぇ♪

きららちゃん♪
おねいさんのふともも・・・
そんなに魅惑的だったのかした(@_@)
お顔かくして可愛っつ!!

| うみ | 2011/07/04 17:24 | URL |

自家製キューちゃんおいしそうですね。
kilalaさんお料理お上手ですね。
なんだか、挑戦してみたくなっちゃうんですよね^^レシピつきだから~
きららちゃんは、どんなふとももが好みなのかしら?ふみふみされたいわ~^^

| まっきぃ | 2011/07/04 20:16 | URL |

きゅうりのキューちゃんって
作れるんだぁ~(∩´∀`)
φ(`д´)メモしなきゃ!!

私小さい頃から家族でキューちゃんを
汁ごとご飯に掛けて食べていました( ´艸`)
意外と美味しいんですよネッ(oゝД・)b

これからの時期きゅうりを沢山
頂くので有難いレシピです(´∀`*)

| とらにゃんこ | 2011/07/04 20:47 | URL |

fm_nekoneko さんへ

キューちゃん、保存できるのでこの時期にたくさん作ったらいいですよ〜

> kilalanさんのお姉さん、魔性の太ももをされているのでしょうか。
> ちょっと羨ましいです。私もフミフミされたいっ。

私にもしてほしい・・・^^;なぜ飼い主にしないのか・・・

| kilalan | 2011/07/05 14:50 | URL |

うみさんへ

きららはあんまりベタベタしてこない子なので、
うらやましい。私にもしてっ!って感じです^^;

キューちゃん、かなり簡単なのでぜひ作ってみてください。
分量も適当に増減してみてもオッケーですよ。
私は1回目の漬け込みで味見して、2回目で調整しました。

| kilalan | 2011/07/05 14:53 | URL |

まっきぃさん

体調、少しよくなりましたか?
お料理上手では決してないんですが、
ふと目にしたものを突然作りたくなってしまう性分のようです・・・^^

| kilalan | 2011/07/05 14:54 | URL |

とらにゃんこさんへ

そうそう、私もキューちゃん好きなんですよ。
でも、自分で作るものだとは思ってなかった。
体のことを考えると、粗食でも自分のまわりにあるものを
シンプルに食べるっていうことを心がけたいなぁと最近思ったりしてます。


| kilalan | 2011/07/05 14:58 | URL |

はじめまして

にゃうわんさんのところからお邪魔しにきました
きゅうりのキュウちゃん是非作ってみようと思います(^O^)/

「キュー」って言いながら両手でお顔を隠す姿かわいいですよね(^^)

| はるる | 2011/07/15 00:12 | URL | >> EDIT

はるるさんへ

はじめまして!コメントありがとうございます^^
キューちゃん、とっても簡単なのでぜひ作ってみてくださいね。
この夏、キューちゃんの輪を広げたいです!なんて^^;
また、きららに会いに来てくださいね!

| kilalan | 2011/07/15 13:44 | URL |















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